Ngày nay kinh doanh siêu thị bỉm sữa rất dễ thành công và đem lại lợi nhuận cao. Bởi nhu cầu tiêu dùng sữa cho cả mẹ và bé đều tăng cao. Nắm bắt cơ hội này; rất nhiều chủ kinh doanh; đặc biệt là các bạn trẻ đã mau chóng triển khai mô hình này.

Tuy nhiên đối với bất kỳ một mô hình kinh doanh nào; bên cạnh việc nghiên cứu và tìm hiểu kỹ về thị trường và sản phẩm bạn còn cần lắng nghe và tiếp thu những kinh nghiệm của những người đi trước. Vậy những kinh nghiệm xương máu khi kinh doanh siêu thị bỉm sữa là gì? Hãy cùng ISAAC GROUP theo dõi hết bài viết dưới đây nhé!

Nên bán một hay nhiều loại sữa?

Đối với mô hình kinh doanh siêu thị bỉm sữa; bán một loại sữa sẽ phù hợp hơn nếu bạn là một hãng độc quyền hoặc thương hiệu riêng của bạn. Vì vậy các chủ kinh doanh nên bán nhiều loại sữa với nhiều thương hiệu khác nhau để có thêm nhiều lựa chọn cho các khách hàng. Hơn nữa bán nhiều loại sữa sẽ giúp bạn tiếp cận và phục vụ cho nhiều tập khách hàng khác nhau. Từ đó tăng doanh thu cho cửa hàng.

Lựa chọn nguồn hàng và nhãn hiệu sản phẩm

Dù là kinh doanh sản phẩm cho đối tượng khách hàng nào; muốn thành công bạn phải bán hàng bằng cái tâm của mình. Phải đặt chất lượng sản phẩm lên hàng đầu. Tất cả các sản phẩm đều phải có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng và đảm bảo chất lượng.

Cần đạt chuẩn 3T. Tức là tốt cho việc kinh doanh; chất lượng sữa tốt và lượng tiêu thụ tốt. Một số nhãn hàng bạn có thể tham khảo như: Dielac của Vinamilk, Friso gold, Enfa a+, Abbott…

Cách quản lý doanh số và thống kê lợi nhuận khi kinh doanh siêu thị bỉm sữa

Cách thuận tiện và phổ biến nhất hiện nay mà các cửa hàng đều sử dụng đó là các phần mềm quản lý bán hàng. Phương pháp này mang lại hiệu quả hơn rất nhiều lần so với cách quản lý truyền thống.

Thời gian đầu bạn sẽ thấy lợi nhuận của mặt hàng này khá thấp. Tuy nhiên đây là sản phẩm thiết yếu trong cuộc sống; hơn nữa nhu cầu sử dụng ngày nay rất cao. Chính vì vậy nó sẽ được mua bán thường xuyên và bạn vẫn thu lại lợi nhuận cao.

Giải quyết hàng tồn khi kinh doanh siêu thị bỉm sữa

Sữa là mặt hàng có hạn sử dụng và thường khá ngắn. Đặc biệt là các loại sữa chua; váng sữa hay sữa tươi. Vì vậy nếu không được tiêu thụ trong khoảng thời gian nhất định bạn rất dễ bị thiệt hại lớn bởi rơi vào tình trạng tồn hàng. Ngoài ra bạn cũng có thể rơi vào trường hợp này nếu không quản lý khâu nhập hàng chặt chẽ.

Vậy giải pháp là gì? Khi kinh doanh siêu thị bỉm sữa bạn nên tìm các nhà cung cấp có thể thương lượng về chính sách đổi trả sản phẩm trong các trường hợp lỗi; hay cận date. Lưu ý, bạn cần theo dõi hạn sử dụng của tất cả sản phẩm để xử lý kịp thời. Đừng bao giờ bán sản phẩm hết hạn cho khách hàng.

Cách vực lại vốn trong thời gian đầu kinh doanh siêu thị bỉm sữa

Khi mới kinh doanh; 1-2 tháng đầu bạn bị lỗ hay thâm hụt ngân sách là điều rất bình thường. Bởi cửa hàng cần thời gian để thích nghi và tiếp cận khách hàng. Vậy trong trường hợp này; bạn cần giải quyết như thế nào?

Thương lượng với nhà phân phối

Khi mới kinh doanh bạn có thể tận dụng lý do bạn là khách hàng mới trên thị trường để thương lượng một vài quyền lợi với nhà cung cấp. Vì dù sao đối với các nhà cung cấp bạn cũng là khách hàng và có quyền yêu cầu. Bằng cách này bạn sẽ đàm phán để kéo dài thêm thời gian thanh toán hàng hóa khi doanh thu ổn định hơn.

Huy động vốn bằng việc bán sản phẩm trước

Các nhà phân phối họ cũng kinh doanh và cần có khách hàng. Khi kinh doanh siêu thị bỉm sữa cũng vậy. Vì thế họ sẽ thường xuyên tung ra các sản phẩm mới để phát triển và mở rộng mặt hàng. Họ chắc chắn sẽ chào hàng bạn và thương lượng về chúng. Bạn hoàn toàn có thể xin mẫu thử sản phẩm mới để trưng bày; quảng cáo và khuyến khích khách hàng trước. Phương pháp này giúp bạn đảm bảo được nguồn doanh thu ổn định. Ngoài ra bạn sẽ không phải bỏ quá nhiều vốn để nhập hàng.

Huy động vốn từ người thân

Đây là phương án đối phó nhanh nhất bạn có thể áp dụng. Bạn có thể kêu gọi các nhà đầu tư nếu quy mô kinh doanh của bạn lớn. Hoặc bạn có thể tìm đến bạn bè hoặc người thân để có sự giúp đỡ và vượt qua giai đoạn ban đầu khó khăn.

Trên đây là một số kinh nghiệm xương máu mà ISAAC GROUP thu thập được từ các chủ kinh doanh siêu thị bỉm sữa. Hãy thử áp dụng cho cửa hàng của bạn. Đừng quên truy cập website isaacgroup.vn thường xuyên hơn để tham khảo những bài viết mới nhất nhé! Chúc các bạn thành công!